Recipe: Yummy Sambal Matah Sueger Buanget
Sambal Matah Sueger Buanget.
You can have Sambal Matah Sueger Buanget using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal Matah Sueger Buanget
- You need 20-25 buah of rawit merah.
- Prepare 3 batang of sereh sedang (ambil yg dalamnya ya).
- It's 8-10 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 10 lembar of daun jeruk uk. Sedang.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula.
- It's 1/2 sdt of totole.
- Prepare 1/2 buah of air jeruk nipis.
- Prepare 30 ml of minyak kelapa (boleh minyak sayur).
Sambal Matah Sueger Buanget instructions
- Cuci bersih dan iris tipis semua bahan (untuk daun jeruk buang tangkainya ya).
- Campur bahan dengan garam, gula dan totole..
- Campur dan bejek bejek dengan garpu sampai keluar sedikit air, kemudian koreksi rasa..
- Setelah rasa sudah dirasa pas, panaskan minyak sampai benar benar panas..
- Kemudian campurkan bahan sambal dengan minyak dan aduk kembali..
- Beri perasan jeruk nipis dan kembali koreksi rasa. (Tingkat keasaman sesuai selera).
- Selamat menikmati. Pake telor ceplok aja udah dijamin enak deh ❤.
Komentar
Posting Komentar