How to Make Appetizing Sambal Jantung Pisang (Sambal Jenggot)
Sambal Jantung Pisang (Sambal Jenggot).
You can have Sambal Jantung Pisang (Sambal Jenggot) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal Jantung Pisang (Sambal Jenggot)
- You need 1 buah of jantung pisang.
- It's 1/2 butir of kelapa, jangan kelapa yang terlalu tua.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need 13 buah of cabai setan.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of MSG.
- You need of Trasi secukupnya (boleh di skip).
- It's secukupnya of Minyak goreng.
Sambal Jantung Pisang (Sambal Jenggot) step by step
- Cuci kelapa, parut, sisihkan.
- Kukus jantung pisang dan kelapa parut, kukus hingga matang sisihkan..
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan trasi, goreng hingga matang..
- Setelah matang uleg bawang merah, bawang putih, cabai dan trasi, uleg kasar,.
- Suwir-suwir jantung pisang lalu masukkan ke cobeg campur dengan ullegan bawang dan cabai tadi, tambahkan kelapa parut yang tadi sudah dikukus, uleg kasar semua nya tambah kan MSG.
- Panaskan kompor, taruh cobek di atas kompor, api kecil saja, panggang sambal hingga aroma sambal nya keluar, 😊hidangkan.
Komentar
Posting Komentar